Willkommen in der Bar am Lützowplatz
Am 11. Juni 2011 jährte es sich zum 21. Mal, dass wir unsere Vision einer modernen, klassischen Bar erstmals der Öffentlichkeit vorstellen konnten. Es war unser Wille, einen Ort zu schaffen, der das befriedigt, was bis dahin unbefriedigt blieb: in einem konsequenten Raum Drinks ohne Tadel bestellen zu können, ohne sich dabei in der Monokultur einer vermeintlich besseren Gesellschaft herumtreiben zu müssen. Ausgerechnet dieser letzte Aspekt brauchte am längsten, um Wirklichkeit zu werden. Die Beauftragung des Architekten Jürgen Sawade war eine glückliche Fügung, ohne die eine solche Erfolgsgeschichte nicht möglich gewesen wäre. Wir begreifen seine Inszenierung des Raumes, der heute die Bar am Lützowplatz ist, als Sternstunde. Die Herausforderung an uns war und ist die Aufgabe, diesen genialen Raum adäquat zu bespielen.
Unsere Cocktailkarte orientiert sich an den Klassikern. Der Glaube an Eigenkreationen hält sich in Grenzen.
Malt-Whiskeys gelten als die Visitenkarte einer Bar. Neben einer stattlichen Liste herkömmlicher Malts führen wir eine Auswahl älterer Single-Malts in Fassstärke.
Die Bar am Lützowplatz will nicht mehr und weniger sein als eine klassische Cocktailbar.

